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酒，喝少一点，喝好一点 对于早已处理温饱题目标我们，营养不良早已经是上个世纪的话题。但是我们又要面临饮食不平衡和饮食过剩的题目。吃很多，动得少，形成身材的各类负担。一家餐厅的老板娘这样说，现代人吃太多渣滓食品了要“吃少一点，吃好一点”。我也感觉，饮酒也是同理的：由于渣滓酒也很多。那末我们为什么不：喝少一点，喝好一点？ “人生自得须尽欢......会须一饮三百杯” “酒逢知己千杯少.” “两人对酌山花开，一杯一杯复一杯” “一醉解千愁，酒醒愁还在” 似乎饮酒就要纵情纵情，须尽欢。但是，佛家说：一饮一啄，难道前定。弘一法师已经说过“我们纵使有非常的福气，也只好享用三分，所余下的可以留到今后享用”。天下第一大酒类贸易公司帝亚吉欧的饮酒义务语就是“欢乐无穷，饮酒有度”，我想正是这个事理。
几万年的进化让我们的人体能接管酒精，也爱上酒精。可是，不能不认可，酒精对人体是有害的，没有任何一个卫生健康机构会保举人们以健康的目标而饮酒。不外，我们也不成否认适当饮酒既可促进血液循环，又可以给我们带来愉悦感。 微醺是一种美好的感受，也是一种健康饮酒的态度，可以说是饮酒的最高境界。来瓶好酒细细品味，不管是对酌，还是独饮都有一番滋味。 吃，我们可以：吃少一点，吃好一点。连结营养平衡适度。酒，我们更要：喝少一点，喝好一点。 |
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