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2022-12-4 09:16
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作为产好酒最多得地域之一，西南地域的名酒自然也是多得不可胜数，特别是贵州和四川，别离作为中国的酱香酒最大的产地和浓香酒最大的产地存在着，而很多响彻中国的白酒品牌也出自这两个省份。
“国酒”茅台是贵州的产酒，而五粮液、剑南春、泸州老窖等一众大牌产于四川省，这就形成了很多其他地域的酒友有了很多先入为主的看法，以为既然西南的酒友既然是生在这边，自然也不会喝不到名酒忧愁，他们饮酒应当桌桌都摆着茅五剑才对！
但是真的是这样吗？并不是，名酒现在存在很多品牌溢价，而且全国各地的售价差异不会出格大，所以对于当地人来说，喝名酒一样贵，本钱一样高，可是由于当地优良的酒企很是的多，当地很多人找到了很多大牌酒的“平替”。 这就构成了西南地域酒桌上的怪象，人们饮酒都不喝茅五剑，可是却惟独爱喝这4款酒，一路来看看吧。 【1】玉蝉佳构大曲
这款酒产于四川泸州，说到这里很多酒友能够就反应过来了，它是一款单粮型浓香酒，率属于川系，质料是当地的优良小麦和高粱，而且与泸州老窖一样，玉蝉酒厂具有百年的老窖池，酿造工艺相当的成熟。
而这款酒作为玉蝉大曲的升级款，在选材上更加严酷，佳构大曲的口感不但窖香突出，而且粮香味道也很是的浓郁，进口香浓，落口调和，味道很是的好，在当地老一辈的眼中，由于价格和酒质都很是的喜人，所以很多人挑选这款酒作为泸州老窖的平替。 【2】丰谷特曲
这款酒产于四川绵阳，这款酒也存在了很多年了，丰谷酒是四川当地的一个品牌，也入选了川酒的小金花，口感品格都很是不错，采用的多粮工艺，是一款典范的多粮浓香酒，可是分歧于其他的川酒的是，它的口感更偏向于江淮系。
不但进口香浓细致，而且绵柔细致，口感很是的不错，由于能让人快速进入“微醺”而不上头，备受当地的酒友推重，可是著名度现实在省外比力的低，几近没什么人晓得。 【3】蒸台坤沙酒
这款酒产于贵州茅台镇，是近些年来突起的好酒，其酒厂处于茅台镇的焦点产区，酿造工艺非常的成熟，自1953年起头做基酒起家，并以此慢慢成长，而其旗下的这款蒸台坤沙酒就是一款很是优异的酱香酒。
它采用了当地特点的小红粱，并要求破坏率不高于10%，远超了普通坤沙工艺的标准，再加上古法工艺酿造，使得全部酒的成酒装瓶就要长达七年之久，经过时代沉淀的蒸台坤沙酒自然是口感风味都极佳的，进口细致丝滑，酱香味实足，饮毕耐人寻味，让很多酒友瞬间就爱上了它，不止于此，这款酒还采用了大容量瓶装，再加上百元级的售价，让它性价比实足，自然也是酒桌上的常客了。 【4】湄窖酒
这款也产于贵州，晚年的这款酒独树一帜，在大部分贵州酒厂都生产酒厂都生产酱香酒的时辰，湄窖却反其道而行之，生产的浓香酒，而且湄窖酒吸收了当地的酱香酒工艺并融入自己的工艺当中，让它的浓香酒中酱味实足、别开生面。
但是湄窖酒由于各类百般的风浪甚至履历过开张风浪，后前面甚至改做了酱香酒，可是全部名望却大受冲击，虽然酒质仍然不错吗，可是它的著名度却不复畴前了。 好了明天的分享就到这，你还晓得什么西南酒友常喝的酒吗？接待留言会商。 |
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