企业新闻网
2023-6-29 23:49
5161
0
|
中新网上海消息6月6日电（张亨伟）准备1年半，SFE第35届上海国际连锁加盟展览会于在上海盛大举行。本次展会携手餐饮、零售、办事、连锁资本四大板块中的行业标杆与新锐品牌，配合开启新时代下加盟投资市场新篇章。 橡鹭科技携两大智能炒菜机小钢炮“美膳狮2K”以及中钢炮“美膳狮5K”在此次展会独家亮相，遭到现场商家的热烈接待。 小钢炮“美膳狮2K”以及中钢炮“美膳狮5K”冷艳亮相，一出现便吸引了全场的眼球。 现场炒制川菜、湘菜、粤菜典范美食，烹饪手法媲美大师级厨师。美味的锅气吸引客户前来品鉴，现场宾客纷纷暗示：“这味儿，够正！” 本次展会是面向国内国外的国际盛会，美膳狮遭到了国际朋友的普遍好评。 为真正帮现炒餐饮品牌降本增效，美膳狮自立研发高科技锅体技术、稳压技术和精准控温技术，还实现了投菜、投料的完全自动化，具有行业高级此外稳定性。 美膳狮只需野生“一投一按”就能完成炒制，做到了“一人看三台”，“买一台即是招了八大菜系厨师”，精准地瞄准了餐饮业的痛点。 温度上，美膳狮到达了真爆炒、锅气足的要求，研发团队赋予美膳狮8700瓦的大功率，26秒就能快速升温至300度。 同时，美膳狮搭载了自研的稳压技术，确保装备在经常波动的电压下具有稳定的加热效能，精准控温。 灵活度上，美膳狮具有高度自动化的控制系统，实现全自动投调料、全自动投菜、全自动洗锅功用，真正束缚人力。 稳定性上，美膳狮根基可实现炒制1万次出现1次故障，在行业为较高水平的稳定性。 聚焦Robot + Food计谋偏向，公司⾃主研发智能炒菜机械⼈美膳狮。美膳狮完善复现“⼤师级”厨师的烹饪手法与味道，供给机械人+菜谱法式+后厨智能治理系统的托付闭环形式，帮助餐饮商家实现范围化复制，帮助消耗者吃上新颖、现炒有锅气的食品。 具有复现“大师级”厨艺的爆炒锅气，以及全线智能化的系统形式。有益于提升餐厅经营效力，支持饮连锁快速复制，快速开店，是连锁品牌扩大不贰之选。 已在餐饮连锁、酒店、医院、企业市场等多个场景落地，获得非团餐类智能炒菜机械人单月出货量第一的成就，并收到众多著名餐饮品牌和酒店企业的积极反应。 橡鹭科技凭荣登2023中国餐饮生态大会“中国餐饮最具代价供给链TOP100”榜单。与橡鹭科技一路获奖的还有美团餐饮系统、可口可乐等诸多著名品牌。 此榜单由业内助士、威望专家、行业KOL等数十人组成的专家评审团，连系餐饮老板内参旗下餐饮供给链供需对讨论部平台“72餐”，餐饮大数据平台·餐里眼数据研讨院，餐饮供给链测评视频栏目“七十二餐尖品”等参考，历经层层挑选终极得出。 别离从产物、办事、范围、产能，及研发创新、需求量、销售额、供给量等细分维度，完成了此次榜单评选。大会评价称，作为爆炒机械人，美膳狮性能充足“能打”，“真爆炒，锅气足”，“八大菜系超800道菜谱”，满足了消耗者新颖现炒、有锅气的需求。 橡鹭科技将不竭精进技术与办事，用硬科技助力餐饮行业降本增效，帮助现炒餐饮品牌实现范围化复制，鞭策中餐的智能化进程。 编辑：张亨伟 |
