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8万平方米展区、近2000展商、3000余优良品牌，辐射全国34省市、400多种新品、4场高规格专业配套大会……6月9日，2023中国休闲食品饮料展览会（简称“休食展”）在山东国际会展中心正式展开。本届休食展以“与食俱进 饮领潮水”为主题，由中粮糖业控股股份有限公司主办，中粮会展(北京)有限公司、山东省老字号企业协会配合承办，定位为中国休闲食品饮料产业“风向标”和前沿阵地。
对于参展商和专业观众，休食展是“聚宝盆”式的前沿阵地和精准化产销对接平台；对于广大普通观众，则是愉快值爆表的“吃货天堂”。 吃货天堂：逛吃一成天尝不尽全国美味 “休闲食品”这个名词，自然关联“闲适”“富足”“悦己”等标签。当3000多个品牌的数万种零食饮品集合到眼前，是一种什么体验？“尝不完，底子尝不完！”前来“逛吃”的市民谭密斯笑称。 宁夏的枸杞、新疆的乳制品、深圳的茶饮、澳大利亚进口食品、俄罗斯进口食品、山西的名优特产……穿越在展位之间，仅看展板上的地名，就能感遭到展品的丰富水平。
据领会，本届休食展展览面积8万平方米，计划了休闲食品、休闲饮品、供给链专区等展区，仅新品就达400余种。 休闲食品方面，低GI代餐饼干、坚果、脱油花生、鲜切薯条、爆米花、罐头、速食螺蛳粉等竞相飘香；休闲饮料方面，牛羊奶、果酒、果茶、莱阳梨汁、水果乳酸菌饮品等包罗万象；供给链展区，则包括了真空包装装备、塑料及玻璃容器、食品加工机械、包装印刷等，装备、技术和办事覆盖了生产、包装、畅通等各环节。 从参展商规格看，休食展聚集了一多量头部企业和著名企业。中粮团体旗下坚果品牌中粮时怡、中国糕点俊彦稻香村、泡椒凤爪第一股重庆有友食品、中国罐头十强企业蒙水团体、方便速食专研者嗨吃家等众多著名企业悉数亮相，还有携数种特点商品组团前来的品饮汇、山西村落E镇展团、临沂展团、滨州展团等展团。 从潮水理念看，健康、轻食、时髦、便利等特点突出。例如，山东一品堂带来的“一枝笔”保健梨汁，是卫生部认定的果汁饮料行业中唯一的保健饮品；时怡的坚果产物，主打高卵白、高纤维、高维生素以及低脂、低盐、低糖的“三高三低”；老牌罐头企业针对年轻消耗群体推出了易拉式、把杯式包装的罐头产物；嗨吃家带来的“豪果拌”则拿捏了“养生”“暖味”的网红气质。 产业聚宝盆：近2000家展商、数万采购商寻商机、探途径 “我们把机械装备带到现场，既面向现场观众，也方便一些有过初步对接的潜伏客户前来加深领会。”山东康贝特食品包装机械有限公司展位负责人赵师长暗示。 据悉，本届休食展，聚集各类参展厂商总数近2000家，经过各类渠道普遍邀约数万名采购商参加看样选品、洽商合作，缔造大量的买卖、洽商机遇，让休食展真正成为高品格、强结果、重买卖的商贸合作平台。展会将发挥产销对接、品牌传布、行业交换和资讯同享等四大焦点贸易功用。
值得关注的是，本届休食展突出“展+会”形式，为从业者搭建起领会产业前瞻资讯、洞悉产业市场趋向、研判产业成长偏向、直面产业合作机遇的威望窗口战争台。其中，2023中国休闲食品饮料创新成长大会围绕休闲食品产业高质量成长的新偏向、新机遇、新需求，公布休闲食品饮料产业趋向并深度解读《中国食品消耗趋向白皮书》，约请威望专家学者、资深从业者、著名企业家停止经历分享和思惟碰撞，以“小切面”探讨“大战略”，直击产业痛点、剖析营销热门、共促产业成长。 中国(山东)消耗品供给链生态大会暨休闲食品融分解长大会，则经过主题分享、案例公布和征集、需求公布和征集、产物公布等议程，助力企业搭建高质量的消耗品供给链、提升供给链的速度和效能，促进供需合作，助力双循环格式构建。 行业风向标：新形式新特点搭建全新代价赋能平台 休闲食品行业是公认的“蓝海”，增加速度领跑于食品产业的均匀增速，是中小企业少有的创新沃土。本着“为中国休闲食品饮料产业搭建综合性代价赋能平台，更周到、更精准地办事于休闲食品饮料产业”这一主旨，活动构造方创新办展，以专业、实效、贴心的办事为参展商和采购商赋能，以公益心、新技术、新理念提升休食展作为“行业风向标”的承载性和作为国字号平台的引领性。 在展台建造环节，组委会大力鞭策绿色办展，积极指导市场主体配合推动双碳方针实现，组委会推出20多种环保型材搭建计划供参展商利用，提倡参展商挑选低碳、适用的展台结构。这既可帮助参展商节省30%-50%的参展本钱，又能大大削减资本浪费、展览渣滓处置难等题目。 展会现场办事方面，组委会也非常仔细周到，共设备了4处领水处，为客商供给免用度水办事；同时设备通往郊区专线大巴车，便当观众往返展馆。
在活动设备方面，开创性地以“开幕式+宴会+联谊”方式，撮合“渠道面临面”，通顺采销双方对接；中国(山东)消耗品供给链生态大会暨休闲食品融分解长大会，一改以往同类大会“品牌商讲生产”的老例，而重点从渠道端透视休闲食品行业，为参会观众带来分轻视角的行业分析，帮助参展商精准把握渠道及消耗市场静态，科学制定产物战略。 “我们努力于为行业人士买卖、交换、洽商合作建立一个优良、活跃、资本丰富的全新舞台。”组委会相关负责人暗示，“希望本次休食展的举行，可以鞭策休闲食品和饮料行业进一步深度融入新成长格式、在经济社会成长中担当起更加重要的使命担任。” |
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