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一说起“光瓶酒”，大大都酒友都以为，这三个字就是“低端、廉价”白酒的代名词。 可是，“低端、廉价”却不代表品格低下，换句话说，表面简单的高品格纯粮酒，反而更受公共接待，所以你会发现，近几年来，光瓶酒逐步成为了一众酒友消耗的支流。
不外，在这些光瓶酒当中，也混入了个体品格低劣的酒精勾兑酒，若何分辨其好坏，也成了一个大题目。 这里教大师两个小技能： 第一，看白酒配料表时，不要只看履行标准号，还要看品级
履行标准号里有“20821”和“20822”这两串数字的酒，是酒精酒。 除了这两串数字之外，此外标准号才是纯粮酒的标志，但也要看厥前面的品级，在常见的白酒当中，品级为优级的，品格最好，其次是一级、二级，如果品级低于二级的，只管不要饮用。 第二，不要只看酿酒质料，还要看配料表下方的生产商和产地
白酒的配料内外，酿酒质料只要食粮和水的，才是纯粮酒，固然，如果一种白酒的生产商和产地不婚配，只管也要谨慎，最好是查明出处以后，再决议能否选购。 实在，国内一向就有很多优良的光瓶酒，下面4种即是各地的典范代表，它们可都是100%纯粮酿造，地道又实惠，看你都喝过吗？
鹿邑大曲 这款浓香型白酒曾被人称作河南的“光瓶酒年老”，满是由于它物美价廉，就算是在上个世纪七八十年月，很多人也能喝得起。 想昔时，河南居然出现了这般现象，一帮子人去饭馆吃饭，一进门便问有没有鹿邑大曲，如果老板回答没有，这些人扭头就走。
这还不算什么，如果有外地人到河南游玩，想体验一下纯粹的“华夏味道”，他的朋友们一定会给他保举烩面大概鹿邑大曲。 此酒由纯粮酿造，酿酒工艺历史久远，成酒香醇稠密、文雅芳香，喝起来有着地道的华夏气概，纯洁豪放！
后来，甚至还有酒友把它唤作“自家的酒”，不可思议，它在河南有多受接待。 汉台祝公酒 这款平价酱酒的酿酒厂，是贵州汉台酒业，其前身是在贵州外乡很有声誉的“王家烧坊”，现在已有近400年的悠久历史，在国内的百年酒肆中名列前茅。
酒厂气力薄弱，早在上个世纪就获得了巴拿马展览会的金奖，现在更是当地排名前十的优异酒企，曾获得过“贵州老字号”、“优良酱香白酒”等诸多声誉。 而且，此酒的产地乃是茅台镇的7.5千米焦点酱酒产区，所用酿酒情况跟国酒茅台连结分歧，成酒醇厚、正宗，具有很高的性价比，经常被当地酒友看成口粮酒饮用。
酿酒质料为红缨子高粱，采用12987坤沙工艺匠心酿造，耗时1全年时候酿酒，取酒后存入陶坛陈放6年，时代加入10年老酒调味，成酒老熟又地道。 倒出一小杯后，细细品味，醇厚的酱香味瞬间布满口腔，还夹带着一点陈香和花果香，口感醇厚幽雅、细致丝滑，入喉非常顺畅，饮完一杯后，唇齿余香、空杯挂酒。
玉林泉酒 这款光瓶酒，一向都是云南小曲幽香白酒的典型代表，而且，只如果品味过此酒的酒友，城市说道：玉林泉担任得起“玉露琼浆”这四个字！ 酿酒技术很是传统、怪异，酿酒全程采用小缸发酵酿酒工艺，出酒量却不是很多，但每一滴都是佳酿。
与四川何处的小曲幽香酒大不不异，它的口感具有“绵、甜、爽”这三种典范气概，喝起来自然是净爽、醇正。 让人感应非常惋惜的是，此酒背后的酒企一样不重视宣传，加上当地不竭有各地白酒涌入，硬生生把它的名望“盖下去”了，逐步变得只被当地人所知晓。
红盖玻汾 曾有人会商黄盖玻汾和红盖玻汾哪个更好喝，实在大可不必，两者各有千秋。 相对于53度黄盖玻汾而言，这款42度的红盖玻汾，就是一款低度白酒，口感自然没有黄盖玻汾那末的“劲爆”，比力合适新手酒友饮用。
作为国内“光瓶酒”的先锋之一，红盖玻汾历年来都对峙着纯粮酿造，以持续发酵工艺停止酿酒，成酒晶莹剔透，有着不错的品格。 品味时，进口比力绵甜、爽净，带着点柔滑的质感，曲香味也比力足，饮后回味虽短，但使民气旷神怡。 写在最初：大师还晓得哪些“光瓶酒”呢？接待在批评区留言会商。 |
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