火锅底料添加“罂粟壳”！一批“铁拳”行动典型案例曝光

抖音营销 2023-7-24 20:20 6125人围观案例

来历：中国消耗者报

暖锅底料增加“罂粟壳”

保健食品增加“西地那非”

水产物重金属超标

米粉超范围利用食品增加剂

……

克日，福建省市场监管局公布一批民生范畴案件查究“铁拳”行动典型案例。

1

不法增加“西地那非”

王某某被移送公安机关

2023年3月2日，泉州市市场监管局结合泉州市公安局丰泽分局，依法对当事人王某某经营的性保健品店现场停止检查，发现其在售的“K哥”“袋鼠精”“每粒坚”“十鞭鹿茸肾宝”“持久猛男海绵体增加因子”“黄金玛卡”等6种产物均采用口服方式利用，当事人没法供给进货来历和销售记录，遂依法对上述6种产物停止扣押，并备案观察。经抽样检验，“袋鼠精”“每粒坚”“十鞭鹿茸肾宝”“持久猛男海绵体增加因子”“黄金玛卡”等5种产物检出“西地那非”成份。

上述行为，违反了《食品平安法》相关规定，当事人已涉嫌犯罪，2023年3月6日，泉州市市场监管局依法将当事人王某某经营有毒有害食品案移送公安机关究查其刑事义务。

2

利用罂粟壳作暖锅底料

两家餐饮店经营者被移送公安机关

2023年5月9日，泉州市市场监管局检查发现，鲤城区陈宁餐饮店后厨有疑似罂粟壳。泉州市市场监管局调和公安机关查询发现，负责人孙某峰曾不法种植过罂粟；其儿子、儿媳在晋江市经营另一家餐饮店晋江市五里陈宁餐饮店。经检验，送检的该两家餐厅暖锅底料中罂粟碱等项目，检验结论为分歧格。5月18日，泉州市市场监管局对当事人停止备案观察。经查，现场负责人孙某峰自2023年4月15日起在鲤城区陈宁餐饮店利用豆瓣酱、大料（八角、桂皮等干料）及罂粟壳调制暖锅底料并用于销售；晋江市五里陈宁餐饮店自2023年5月7日从孙某峰处获得罂粟壳调制的暖锅底料混入普通暖锅底料中并用于销售。

当事人行为违反了《食品平安法》的规定，6月1日，泉州市市场监管局依法将当事人鲤城区陈宁餐饮店、晋江市五里陈宁餐饮店经营利用非食品质料生产的食品案移送公安机关究查其刑事义务。

3

超范围利用食品增加剂

福鼎市好福巷餐饮店经营者被移送公安机关

2022年10月31日，福鼎市市场监管局依法对福鼎市好福巷餐饮店销售的米粉停止抽样送检。经检验，该样品检验项目为“苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），g/kg”，标准目标为“不得利用”，检验成果为“0.529”，检验结论为分歧格”，当事人对该检验结论有异议，经复检，照旧分歧格，福鼎市市场监管局予以备案观察。经查，当事人购进涉案批次米粉后加工炒制成炒米粉，以按份装盘计价方式售出，60斤米粉经炒制后总计售出180份，每份售价4元，销售金额总计720元。经专家组认定，该批米粉的苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）含量不合适食品平安国家标准，严重超越标准限量，如持久食用或短期大量食用，足以形成严重食品中毒变乱大概其他严重食源性疾病。

2023年2月15日，福鼎市市场监管局依法将该案移送公安机关究查其刑事义务。

4

生产分歧格即食海蜇

福鼎市村哥食品有限公司被罚10万元

经查，福鼎市村哥食品有限公司受福鼎市某食品有限公司拜托生产的海蜇霸（酸甜味）、海蜇丝（麻辣味）等食品，销往全国各地，被多地市场监管部分抽检，经各地多个检验机构检验，该批食品菌落总数项目均分歧格，且均溯源反应至福鼎市市场监管局；当事人生产该批食品本钱为2.5元/包至3元/包不等，以3元/包至4元/包不等的价格售出；停止案发，当事人生产经营涉案食品货值金额3630元，已全数售出，违法所得3630元；此前，当事人生产经营的多批次产物因菌落总数项目分歧格曾被福鼎市市场监管局行政惩罚2次。

2023年1月3日，宁德市市场监管局按照《食品平安法》《行政惩罚法》，责令当事人更正违法行为，没收违法所得3630元，罚款10万元，撤消食品生产答应证，当事人自惩罚决议作出之日起五年内不得申请食品生产经营答应，法定代表人林某，食品平安治理员林某某自惩罚决议作出之日起五年内不得申请食品生产经营答应，不得处置食品生产经营治理工作、不得担任食品生产经营企业食品平安治理职员的行政惩罚。

5

经营分歧格缅甸蟹

莆田市城厢区香邦酒楼被罚2万余元

2022年10月24日，经莆田市市场监管局观察检验，莆田市城厢区香邦酒楼经营的食用农产物缅甸蟹，镉项目不合适GB2762-2017的要求，检验结论为分歧格。

经查，当事人以112元/千克的价格从上游供给商购进缅甸蟹17.5千克，总计1960元。除抽检的2千克，其他15.5千克经过加工以260元/千克全数售出。停止案发，当事人经营不合适食品平安标准的缅甸蟹货值金额4254元，违法所得4254元。

2023年3月3日，莆田市市场监管局责令当事人更正违法行为，没收违法所得4254元，罚款2.6157万元。

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记者/张文章