中医养生：脾胃虚弱如何调理

受访专家

课本《中药学》主编、北京中医药大学临床中药学博士生导师 高学敏教授

课本《中医学》编委、湖南师范大学从属医学院生药学学科带头人 金红教授

都城医科大学从属北京中医医院博士生、博士后导师 张声生教授

北京中医药大学东方医院耳鼻喉科主任医师 刘大新教授

河南中医药大学第一从属医院脾胃肝胆病科主任医师 杨国红教授

四川省第二中医医院医务部副部长 毛红教授

陕西西安市中医医院针灸推拿康复科 主任医师 安军明教授

重庆医科大学中医药学院中医临床根本专业 洪蕾教授

上海市中医医院风湿病研讨室主任 沈丕安教授

郑州市中医院脾胃科主任中医师 白广欧教授等

中医有句话：内伤脾胃，百病由生。脾胃是我们后天之本，气血生化之源，一小我亏气少血，你想想能否是很多疾病城市致使。而且脾胃不单与消化功用相关，疼痛、哮喘、失眠、烦闷、瘦削等常见疾病都与脾胃有关。那末，该若何调养脾胃呢？

若何检察脾胃能否健康

实在，脾胃欠好的人，从表面上就能看出来。

口唇发白——一般来说，脾胃好的人嘴唇是红润的，干湿适度，光滑有光；而脾胃欠好的嘴唇发白、没有赤色，显得很是枯燥，轻易爆皮、裂口子。

口臭——脾开窍于口，脾虚人的口胃淡、无胃口。口臭、牙龈肿痛等症状大多和脾胃消化才能不敷，胃中积热有关。

口水多——也是脾虚的现象，脾主运化水湿，脾虚水湿不化，人的口水就多，经常吐涎。睡觉时会流口水。

鼻翼发红——脾胃的经脉和人的鼻子相连。鼻腔枯燥、嗅觉失灵、流清鼻涕、鼻子出血，大多是脾胃虚弱而至使的。鼻翼发红的人，多有胃热;鼻头发青伴随腹痛，也说明脾胃功用欠好。

眼睛红肿、脸肿——脾胃欠好轻易气血不敷，进而影响到肝，肝开窍于目，所以眼睛轻易疲惫，看不清工具。别的，脾和人体液的吸收关系很大，假如常出现眼睛红肿、脸肿等现象，也能够是脾的题目。

耳鸣耳聋能够是肾虚——脾胃虚弱会致使人的肾气不敷，经常表示为耳鸣甚至耳聋。

手脚乏力——经常倦怠，没精打采，常常也是脾性虚的表示。

悲观向上是防备脾胃肝病的“妙药”

中医理论以为，脾胃乃后天之本，而肝主疏泄，调畅气机。他说，现代人要想养护好脾胃肝，可从以下三个方面动手。

最早重视的就是情志的调剂。“怒伤肝，思伤脾”，假如思虑太重，会伤及脾性，进而影响食品的消化和吸收，久之气血生化不敷，则会精神疲乏，精神虚弱，出现肠胃神经官能症等。肝喜条达而恶烦闷，情志致病，致使气机紊乱，影响血液运转，情志过度可伤及肝之疏泄功用。所以，连结心情愉快，调剂心态，悲观向上是防备脾胃肝病的“妙药”。

脾胃有三怕。一怕生，二怕冷，三怕撑。生冷的食品，如各类冷饮、生的蔬菜水果等，会带着冷气进入身材，最轻易伤及脾胃。此外，脾胃最怕撑，饥一顿，饱一顿对它危险最大。要想调养脾胃，这些要只管避免。

脾胃养生，辨证施膳是条件

中医学以为辨证是治疗疾病的条件，即使是药膳这样的帮助治疗，也必须合适中医辨证论治的纪律，才能获得杰出的结果。例如：人体质虚弱，有气虚、贫血、阴虚、阳虚的分歧。气虚体质的人常见气短声低、少气懒言、精神疲惫、体倦乏力，或有头晕、自汗的症状，可在烹制食品中适被挑选加入人参、党参、黄芪、白术、白藊豆、山药、西洋参、太子参等补气药，以增强补气强身的结果。

贫血体质的人，则首要表示为面色淡白或萎黄，眼睑、口唇、指甲的色彩淡白，有头晕、眼花、两目干涩、心悸多梦、忘记、神疲乏力等症状，妇女可见月经量少、色淡、延期甚至闭经。这些人就合适食用当归、熟地、阿胶、白芍、何首乌、桂圆、桑椹、黑芝麻、大枣等具有养血补血感化的中药。

在药膳的挑选上，一方面方法会材料的寒热温凉之性，另一方面也要认清自己的体质分型，以及所患疾病属于什么病症。假如缺少这方面的常识，又实在没耐心去进修，那末最好请医生开具药膳配方，不要自觉尝试。

有益脾胃的脾胃保健操

体育活动对脾胃的养生保健可包括各类活动方式，如散步、慢跑、爬山、泅水等等。中老年人可按照自己的体质状态挑选合适于自己的活动方式，对峙锻炼、锲而不舍，对脾胃的养生保健很有益处。脾胃保健操对换养脾胃也很有益处。

①揉隐白穴：盘腿危坐，赤足，用左手拇指按压右足隐白穴（足大趾甲根部内侧），左旋按压15次，右旋按压15次，然后用右手拇指按压左足隐白穴，手法同前。

②揉公孙穴：盘腿危坐，用左手拇指按压右足公孙穴（足内侧，第一跖骨下缘），左旋按压15次，右旋按压15次，然后用右手拇指按压左足公孙穴，手法同前。

③揉三阴交穴：盘腿危坐，用左手拇指按压三阴交穴（内踝尖上3寸，胫骨后缘处），左旋按压15次，右旋按压15次，然后用右手按压左三阴交穴，手法同前。

④揉阴陵泉穴：危座位，双手扶于双膝，用拇指按压阴陵泉穴（胫骨内髁下缘）扭转按压30次。

⑤按揉三脘穴：平卧位，将左手掌心放于中脘穴（腹部中线，剑突与脐中心，中脘穴上1寸为上脘穴，下1寸为下脘穴），覆盖上中下三脘穴，右手压于左手背。向左扭转按揉20次，向右扭转按揉20次。

⑥按揉天枢穴：平卧位，两手放于腹部两侧，中指按压天枢穴（脐旁开2寸处），高低按揉30次。

⑦推腹：平卧位，将左手掌心按于剑突下，右手压于左手背。自上向下推压至小腹耻骨结合处，推50次。

⑧揉足三里穴：危座位，两手拇指按压足三里穴（外膝眼下3寸，胫骨外侧），扭转按压30次。

⑨推胃经：两手拇指按于足三里穴处，沿胫骨外侧自上向下推至踝枢纽处，推30次。

⑩满身活动：做完以上保健操后，可做下蹲活动10次和扩胸活动10次，以促进满身气血的畅通，更有助于脾胃保健操的结果。本保健操有促进脾胃运化，增加食欲和增强体质的感化。

调养脾胃，首选“脾胃三宝”

有益脾胃食品，首推红枣、山药和薏苡仁，可谓“脾胃三宝”。大枣有补脾胃、益气血的感化。李时珍称“枣为脾之果，脾病宜食之”。大枣是脾胃虚弱、气血不敷、倦怠有力、失眠等患者杰出的健康饮食佳品。脾虚便溏、胃弱食少、气血不敷之人，最宜服用大枣。

山药可是个好工具，既调养健康又有美容感化。但山药最好心买铁棍山药，刺儿比力多比力硬的，蒸着吃炒着吃，大概熬粥喝都可以，平补脾胃的结果最好。山药与其他滋补食品所分歧之处在于，它滋而不腻，其他食品滋阴多了就湿，湿多了就能化成热。但山药不会，它不热不燥，为平补脾胃的良药，特别是对五脏气血的虚损补益结果绝佳。山药常被用来治疗脾胃虚弱、倦怠有力、食欲不振等症状。

红枣配合山药做成山药红枣粥可用于脾虚食少，到达增加食欲，止泻的感化。

薏苡仁具有健脾、补肺、清热、利湿的感化，而且出格轻易消化吸收，是很好的食疗食品。现代医学研讨表白，经常吃山药、大枣和薏苡仁，可以进步人体免疫力。假如将其一路煮粥，不但可以防备胃炎、胃溃疡的复发，还可以削减患流感等沾抱病的几率。是以，很是合适脾胃虚弱之人食用。

其他有益脾胃食品

脾胃虚寒的人可以吃点花椒叶。据《本草纲目》记录，花椒可散寒除湿，解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃，应对脾胃虚寒。花椒叶可凉拌、煮汤、炒菜、油炸、包饺子等，最简单的服法固然还要数凉拌了，在吃之前先焯一下水，去味，然后再加入精盐、酱油、陈醋、蒜泥、姜末、小葱、辣椒等各类调料简单调味，拌匀后装盘即成。

养脾胃喝好三杯茶。调养脾胃秘诀之一是饮茶，而且天天三杯。上午喝绿茶，下午喝乌龙茶，早晨喝普洱茶。绿茶又称不发酵茶，较多的保存了鲜叶内的自然物资，属于茶中之阳，上午喝绿茶在于使阳气上升，心神俱旺，并助脾胃运化水谷精微，使脾胃得以滋养。

脾胃欠好喝点醪糟。脾胃虚弱者，倡议喝点醪糟鸡蛋汤，最好再加几颗红枣一路煮，放置温热喝一碗，对胃部不适有减缓感化，酸甜的口感也有开胃感化。天气渐冷，醪糟可以自己做。将糯米蒸熟，适当酒曲放入温水中，搅匀，在糯米饭中心挖个小坑倒进去，两天后甜甜的醪糟便可以食用了。

松仁玉米健脾开胃。春季这段时候的最好的食材就是玉米，玉米能健脾渗湿、调中开胃，这段时候吃还能祛秋燥。别的，玉米中还富含不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等。除了间接煮着吃，我还喜好吃松仁玉米，先将松仁用小火焙干，然后将玉米粒和红菜椒片炒一下，加入适当盐和白糖，焖3分钟后加入松仁，大火翻炒一下即可，色彩都雅，营养也丰富。

花生芡实汤健脾益肾。秋天气温多变，要多吃养阴润燥的食品。给大师保举一款花生芡实汤，预备30克芡实，10克花生米，10颗大枣，一升引水煎，加入适当红糖。芡实具有很好的健脾益肾的功效，也可以用来熬粥喝。

脾胃虚寒常吃点陈皮。对于脾胃虚弱的人，最好厨房里常备陈皮。俗语说“一两陈皮一两金”，陈皮是一味常用中药，具有理气、调中、燥湿、化痰等感化，常用于治疗脾胃虚寒等病症。是以，在烹饪荤腥炊事时适当加入陈皮，既可以借助陈皮的芳香之气撤除肉食的腥膻气味，增加菜肴的香味以促进食欲，又可充实发挥陈皮理气和胃、芳香醒脾、祛湿化痰的药效，削减痰湿和肥甘厚腻对脾胃的危险。

健脾益气喝四神汤。四神汤，即用淮山、莲子、芡实、茯苓一路煮制而成。淮山有健脾补肺、固肾益精等功效。莲子可养心神，益肾气，健脾胃，涩大肠。芡实能健脾益胃。茯苓含多种对人体有益的营养素，如卵磷脂、葡萄糖、茯苓酸、组氨酸等。四种食材一路熬煮可相互补益。

“脾胃为后天之本”。中医倡议大师，30岁今后就要关注脾胃题目，这样才能60岁也大步流星，无病无灾！

此外，适当活动可促进消化，促进食欲，负气血充沛，精气神兴旺，脏腑功用不衰。大师可按照本身现真相况挑选合适的锻炼方式。