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中国经济是一片大海，它潜力足、盘旋余地广；它也如广袤的地盘，孕育无穷朝气，生擅长此，总能找到抵抗风雨的强韧气力。 在窘境中若何奋起，在逆境中若何超越？ 明天，我们推出“‘韧发展’--广东‘高韧性企业’突围之路专题系列报道第二篇，透过粤旺农业团体，寻觅传统农业企业逆势增加的破局之路。 除了种菜卖菜，农业企业还能做什么？ 这三年，面临不肯定身分的增加，粤旺农业团体却一向在尝试斥地新的市场和赛道：开辟了无打仗智能售货柜，获2022年总第99场广州市疫情防控消息公布会点名表彰；结构预制菜产业新赛道，待全国范围内扶植的预制菜产业园全数投产后将新增50亿产值；投身现代农业，牵头打造的广东省丝苗米跨县集群产业园列入2022年广东省级现代农业产业园保举名单，100架无人机取代年轻劳力在这里播种撒药施肥。 “不管身处什么情况，成长都是企业永久的主题，保持现状就是在发展！”当困难劈面袭来，有人畏缩，有人躲闪，有人破局。粤旺董事长万俊华无疑是后者：“经济下行时，投本钱钱低，我们可以用更少的本钱去完成想做的事。”
粤旺农业团体董事长万俊华。 从种养到销售，农业全产业链迎来新应战 工具部合作和定点帮扶政策的号令下，粤旺在云桂黔建立多个粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，公司旗下作为优良蔬菜标准化种植树模基地的贵州金龙旺农业科技有限公司，也是供港蔬菜种植基地。 “这个基地的产能很是大，但曾受疫情突发影响，延续4个月交通不畅，近1000吨菜没法一般运出。”据万俊华回忆，那时在贵州省政府的帮助下，有一批蔬菜驰援武汉，但仍有大部分滞留。吃不完，运不出，最初只能就地烧毁。 “在不竭完善的疫情防控办法下，类似的工作没有再发生。可是，由于农业产业是关系民生的根本性产业，覆盖的产业职员较多。近几年，全部产业确切出现了很是明显的变化。” 在养植的生产端，劳动力不平衡的情况起头加重。“我们很多生产基地，包括食品加工场在用工方面都遭到了影响。”疫情防控之下，物流运输本钱在增加。而在销售终端上，由于不肯定身分的增加，传统的销售形式遭到了较大的冲击。 “出格是一些不成抗身分，提升了企业的经营本钱。比如我们接到的生产定单，由于不成抗的突发事务被取消或对方没法实行条约，我们也只能接管没法追偿。”
从种养到销售，农业全产业链迎来新应战。 窘境之下迎应战，危机当中现朝气 粤旺26年的成长进程中，也碰到过更大挫折，那是企业从传统农业向现代化农业转型之初，碰到成长资金不敷，多量员工对转型感应苍茫，最艰难的时辰团体仅剩数十人并肩作战。 “现在，疫情确切让企业的日子过得很苦。但所谓‘危机’，就是危中有机，比起谈困难，我更想说的是机遇。” 经济下行时，很多人显现灰心情感。万俊华却以为，这是企业逆势扩大的好机会，“投本钱钱低，我们可以用更少的本钱去完成想做的事。” 这三年，粤旺不停加大科技投入，为农业这个传统产业赋能，从而也提升了企业本身的焦点合作力。 企业在创新的同时不忘突出主营营业，做好农产物供给链。“怎样才能把产物的代价铸造出来？那就是要从泉源起头，从种子到筷子，从故乡到餐桌，全程为客户供给最优良最平安的产物。”今朝，粤旺不可是农业产业化国家级重点龙头企业，也是国家高新技术企业及政府采购5A 级企业。
粤旺不可是农业产业化国家级重点龙头企业，也是国家高新技术企业及政府采购5A 级企业。 粤旺还在近年加速了数字化的扶植，“可以说，是疫情鞭策我们全部数字化的升级和转型，而数字化为我们也带来了很是大的收益。” 据万俊华先容，2022年，团体实现了80多亿销售总额，客岁则增加到110多亿元。 这三年，粤旺捉住的农业新机碰究竟是什么？ A生产端：用科技助力现代农业 “比来几年，广东省大力成长省级现代农业产业，我感觉这是应对疫情和农业产业成长的严重行动。”作为农业龙头企业，粤旺积极介入广东省级现代农业产业园区扶植，牵头打造清远丝苗米跨县集群产业园。据悉，全部丝苗米植面积为137万亩，产值47个亿，产能接近50万吨。 现代农业产业园与传统丝苗米种植园相比，区分在哪？“园区扶植方面，加大了科技投入和数字化扶植及品牌营销和品牌推行。” 万俊华举例说，斟酌到农村年轻劳动力的缺少，园区投放了100台无人机担任植保工作，播种，施肥，喷洒农药都可以由它们完成。
无人机植保已利用于现代农业产业园。 别的，斟酌到今朝职员外出没有以往那末便当，粤旺经过物联网平台“粤腾云”，加速打造溯源系统增强了对生产基地的远程管控。“疫情前我们只要10多个基地做了溯源系统扶植，现在全国40多个基地全数上线这一系统，削减职员出差，就算碰到交通未便也没题目。” B销售终端：推出多小我工智能产物 在客岁上半年的抗疫保供行动，粤旺农业团体在广州市荔湾区多个社区投放45台无打仗智能售货柜--“柜鲜生”。这些智能售货柜采用冷柜设想，用户间接扫码即可开柜，关门即自动扣款结算，免除了收银的步调。全部进程十秒搞定，大大削减了大众与外界打仗的机遇，保障了民生物资的供给，被街坊们称为 “买菜神器”。今朝全广州市投放量已达500多台。
被街坊们称为 “买菜神器”的“柜鲜生”。 粤旺还推出了智能炒菜机，作为预制菜终端装备推向市场，让更多消耗者打仗、领会、尝试预制菜。其中的煲仔饭机，12分钟可以做8份煲仔饭，现蒸现煮新颖健康。 卖菜的有了，炒菜的有了，又怎样能少了种菜的？！粤旺推出的家庭智能种菜机，装备自动对蔬菜的温度、湿度、营养等发展要素全自动化控制，只要放上一粒种子，半个月后就能采摘，操纵简单。据万俊华先容，今朝产物在C端已销售了1000多台，且销量呈上升状态。 C斥地新赛道：预制菜将带来新增加点 预制菜是在2022年由广东省农业农村厅发力推行的、能够改变全部农业市场格式的一个新兴产业，现已成长成为全国各地都高度重视的一个炽热赛道，估计将构成几千亿元的超级市场。在省农业农村厅率领下，粤旺成为了全省生产预制菜的首批企业。 预制菜中心厨房是粤旺团体要大力成长的主导产业，今朝计划在广州白云区、梅州广梅园投资扶植两个大型的预制菜研发、生产中心；在河北博野县打造了以预制菜产业园为主的粤旺北方总部。 今年的7月15日，广西首个预制菜产业基地启动活动在钦州举行。这一次，万俊华奔赴钦州，拿下了一项计谋合作：在这里投资5个亿，未来5年时候争取到达产值30亿。预制菜加工基地建成投产今后，产物将出口到RCEP国家。 危机眼前，有人追求是的“破茧成蝶”。 “经济状态好的时辰，很多企业都可以保存。一旦要面临隆冬，企业要想的就是若何破冰，若何突围！这就是企业的韧性，是企业应对各类变化和不肯定身分的才能。” 万俊华以为，打造企业的高韧性，一方面要连结焦点主营营业的增加。别的就是要打造杰出的团队和企业文化。特别是高层和中层焦点治理人材，不但要才能，而且有与企业共长大的愿景。“处置农业的人，都不能太深谋远虑。”就像种下一颗种子，总要给它时候去发展才能结出果实。有愿景，有耐心，共长大，才能无惧风雨，向上而生。 策划:戎明昌 刘江涛 履行策划：裘萍 陈伟斌 兼顾：江英 伊晓霞 陈效果 采写:南都记者 伊晓霞 莫郅骅 张德威 郑雨楠 设想：刘寅杉 尹洁琳 林至钦 |
