明天从媒体的角度给大师一些2024年食品饮料行业的猜测，希望对您有所帮助。

01

健康产物成刚需

2023年无糖茶饮赛道很是火爆，这反应出当下消耗者对健康的产物需求逐步加大，未来三无产物（0增加、0防腐、0色素）将成为支流，与此同时低糖、低脂、低热量的产物也将遭到消耗者的关注。

02

消耗回暖成定势，品牌内卷将加重

2024年经济将向好成长，虽然会有挫折，但整体是悲观的，但对于品牌们来说，内卷将继续加重，除了拼产物、拼创新、拼渠道之外，还要拼价格、拼消耗者、拼营销内容。

对于品牌来说无疑是一项庞大的应战，而我们若何成功则取决于我们若何定位自己，是做品格高端产物，还是做高端性价比产物，需要品牌连系本身现真相况，而不是自觉跟风。

03

马太效应明显，头部品牌更具上风

2024年在食品饮料的阵营中，只要头部品牌和非头部品牌，随着消耗者购物逐步规复理性，性价比成为大大都消耗者挑选产物的焦点条件，而头部品牌更具品牌影响力，且渠道加倍安定，很轻易曝光在消耗者眼前，再加上头部品牌可以做到总本钱领先，所以在分销的环节中更有合作力。

是以成为头部品牌，将是地区品牌和长大性品牌完成的唯一方针，只要成为头部，才能具有更大的曝光量。

04

硬折扣时代到临

当下中国已经进入硬折扣时代，而折扣化将成为未来零售业态的主力军，所以品牌若何顺应折扣化零售业态是2024年的重要使命，是抛弃与折扣化零售业态合作，还是积极拥抱折扣化零售，是摆在品牌眼前的一道挑选题，虽然中国渠道多元化，但折扣化零售业态将面临更大的上风，可以聚合更多的消耗者。也许让出利润换销量，是品牌2024年的甲等大事。

05

消耗结构变化，影响品牌创新途径

小型结构家庭、晚婚族、老龄化是当下中国生齿结构的现状，而这将影响消耗需求的变化，例如宅家经济、养生食品、自然食品、营养保健、功用性、兴趣性产物将更受接待，而让消耗者结构的变化，将影响品牌产物创新的途径。

若何更切近消耗者需求将成为品牌研发的重点。

06

线上流量见顶，线下重回增加

随着互联网流量的增加见顶，品牌方在线上的本钱支出越来越大，是以重返线下大市场将成为2024年的新挑选，现在折扣化超市已经遍及一线城市，正逐步向下沉市场成长，而O2O、立即零售、社区团购的成熟成长将为品牌买通线下渠道的新方式。

07

加大广告预算，提升品牌曝光量

2023年末，多家上市公司已经明白2024年将加大媒体广告的预算，而此举将帮助品牌在各渠道提升品牌曝光度和影响力，似乎想要不被消耗者忘记，加大广告预算的本质也是品牌气力的表现，特别在自媒体时代，大家都可成为IP，而品牌要想在全民IP中获得上风，就必必要加大自己的品牌曝光量。

08

行业向好成长，需要做好自己

整体来看，2024年食品饮料行业向好成长的趋向不会改变，消耗者加倍理性，并不代表需求削弱，我们对价格更敏感，不代表对高端产物没需求，消耗分层时代，个体也有分歧的需求，若何找到而且满足，是品牌找到合作力的关键。

所以，做好自己，最重要，内卷不是和同业卷，而是和自己卷，更精准的营销，更高效的治理，更低的运营本钱，吸纳更多的优异人材，找到更合适的合作伙伴，是品牌赢战2024年的关键。

来历：全食在线