创业要多少资金才能成功？她只用了3000元！

被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香。茶香穿越历史，从古至今在人们的味蕾上跳动着，带来的是稳定灵感。

说起叶春岩与茶之间的缘分，那还是在2008年，有一次她跟朋友一路品茗，在醇香中与朋友一路消磨时光。此那今后，她便喜好上了茶叶，缘分使他与茶共度时光，以后在一个普通的茶叶店上了一个月的班，堆集了一些品茶鉴茶的经历。

她以为自己和茶有一种很特别的缘分，很固执，和之前做其他行业时是纷歧样的，“我对茶的豪情很是很是出格”。为了能更深地和茶打交道，她自己用3000赤手起家开了一家店，然后起头对茶叶起头渐渐领会。

说起“3000元起家”这件事，几多让人在敬佩中还有着一丝的思疑。

“创业多几多少都是有困难的，赤手起家靠的就是机遇，尽力，和对峙。那时真的累，可是由于爱好对峙下来了。”

她每次谈到总是感慨万千。那时店肆没有装修，她便用白泥滚自己刷，再用木桶等垫出来一个桌子，大都商品也都只是样品，客人喝好了可以预定。她从最初卖茶靠的就是口碑，而不是广告营销，所以她才能越走越远。

“家中有人做茶吗?”

被茶友问实时，她总是自豪的说“家中爷爷有做过茶，家中一向有种茶，可是一向都只是间接把墨绿卖给来收买的人。”每次看爷爷制茶尽是猎奇，在茶文化中浸润长大耳闻目击，深受了解。这也是叶春岩对茶最初的打仗。

谈起叶春岩故乡的白茶——政和白茶，属稍微发酵茶，是中国茶类中的特别珍品。采摘后不经达成或揉捻，只经过晒或文火枯燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味平淡回甘的的品格特点。

政和县名正是因白茶而来。

宋代流行茶道，天子都爱好品茗。北宋期间，建州府（中心位于今建瓯市）制下有一个小县叫做关隶县。这里不但地处闽水的泉源，地形还与其他地方分歧，具有“东高西低”的特点，风光秀丽，遍生名枞。

有官员发现这里非常适宜种茶，所以在这一带斥地了北苑御茶园，而关隶茶园就是御茶园的东园。那时，政和县境内官焙有38个，私焙则多达1336个，他们将做出来的最好的茶进贡给天子。

“既是茶做得好，又是爱卿的故乡，那末就依爱卿所订的’政和茶法’，赐名‘政和’吧。”

“赐县名”这件事对于政和实在是值得欢庆的事，政和由于茶，成了因茶得名的全国第一县，今后政通人和。

叶春岩虽然13岁就停学，可是经过自己打仗了茶叶，经过茶叶的洗礼后，感受自己可以对茶文化以及生活都有了更深的体味，对自己未来的人生走向也变得加倍清楚，所以她一向在对峙，也在尽力进修。假如是说进修时候的话，那就是毕生进修。

天下上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯很多都是间接或间接地从中国传进来的。中国茶文化广博精湛，需要进修钻研的地方还很多，几千年的聪明，要渐渐吸收，了解创新还是要下很多功夫的，甚至是终生投入。

最初开店时卖得是铁观音，她走了很多茶村来收墨绿以及半制品，可是前两年也是以亏了钱，由于白茶陶冶情况下的她，对铁观音毕竟不是非常领会。

昔时，她便回到了郑和，正都雅到外婆在采茶，从而对白茶有了新的熟悉。

身为政和人，叶春岩从小在茶文化中长大，她此次回故乡，白茶在润物的春风中散发幽香，茶尖柔而细，光彩非常鲜嫩，而外婆正幸亏采茶制茶，也让她对于白茶有了更深的了解。

2010年的时辰，她决议回籍专心研讨茶叶建造，学茶快要十年，她专门去浙江农林大学和福建农林大学攻读过相关专业，也曾去北京找专门的茶技术徒弟就教题目。

在故乡，她经常和一位国营老茶厂的退休徒弟进修制茶，“由于他从一个普通茶人一路走到了那时国营老厂的厂长，他身上有很多我能学到的工具，在他身上，我可以看到一个传统工艺的匠人之心，我就经常向他就教、进修制茶，同时也在做政和白茶的批发和零售。

在叶春岩心中，做茶人最重要的是匠心。

“其力亲为最为重要。”她已经为了做春茶，持续一周没合眼，对峙在茶山里做茶，和茶相处的时光于她而言，是很愉快的。

要做到品格保证就要层层把关第一个工序细致入微，不能有丝毫过失，否则口感变了就都浪费了。要不是爱好，要不是由于这份义务，凡人是很难对峙的。

叶春岩的白茶，对峙保质保量，可以退换。她自己的茶厂历来不留旧茶，也提倡自己的客户喝新茶，不喝老茶，由于老茶不但茶气比力重，而且老茶市场比力紊乱。不如茶友买新茶后自己存，年份实在、价格实在。

在四时差和春茶中，她更看好春茶。越冬后茶树第一次萌生的芽叶采制而成的茶叶称为春茶，春茶由于茶树营养物资丰富，故而叶肉肥厚，芳香物资和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气激烈，外形条索紧结重实。

要保证茶的品格，要有匠心精神，就要对峙只选用最好的春茶。

做为政和人，她暗示自己理应当将茶文化传承作为义务和义务，让更多的人领会茶文化，领会历史，传承传统文化。

她后续想要打造有特点的白茶名树，期待大师到茶山参观。从而构成产业链保证品格，将口感连结下去，使政和白茶的技术能传承下去，能让很多人领会白茶，领会茶文化。